Προσθέστε μπαχαρικά έχουναντιοξειδωτικές ιδιότητες |
Προσθέστε μπαχαρικά έχουναντιοξειδωτικές ιδιότητες |
Κωδικός :18-132
Tο σκόρδο είναι εγγενές στην Κεντρική Ασία και χρησιμοποιείται ευρέως στην περιοχή της Μεσογείου και της Αρχαίας Αιγύπτου. Το σκόρδο σε σκόνη είναι κατασκευασμένο από σκελίδες σκόρδου που έχουν υποστεί αφυδάτωση και έχει τριφτεί σε μικροσκοπικά κομμάτια.Η γεύση του τείνει προς το γλυκιά και πολύ λιγότερο δυναμική γεύση από ό,τι το φρέσκο σκόρδο. Αν και στη μορφή αυτή δεν είναι ένα άμεσο υποκατάστατο του φρέσκου σκόρδου, μερικές πρέζες αυτής της φίνας σε υφή πούδρας μπορεί ακόμα να ανεβάσει τη κλίμακα γεύσης σε ένα πιάτο. Χρησιμοποιήστε το Σκόρδο Ήλιος σε μείγματα μπαχαρικών, στο κρέας, στα λαχανικά αλλά και στις σαλάτες, στα ντιπ γιαουρτιού, στο τζατζίκι και τέλος στις λευκές σάλτσες.
Χαρακτηριστικά:
Χωρίς γλουτένη. Αρωματικό. Για χορτοφάγους
Σας προτείνουμε