Κωδικός :24-120
H εταιρεία Trata από τη δεκαετία του ’70 έχει αγαπηθεί για την ποιότητα και τη μεγάλη ποικιλία ψαριών που προσφέρει σε κονσέρβα και πιο πρόσφατα κατάψυξης και ψυγείου. Τα φρεσκοαλιευμένα ψάρια, καθαρίζονται προσεκτικά, ελέγχονται και τοποθετούνται στις κονσέρβες, ενώ αχνίζονται ελαφρά ώστε να διατηρηθεί τρυφερή και αφράτη η σάρκα και όλες οι θρεπτικές ουσίες τους. Οι Σαρδέλες Αιγίου Trata προέρχονται από το είδος Sardina Pilchardus, το οποίο και αποτελεί το μοναδικό είδος που έχει δικαίωμα να φέρει τον χαρακτηρισμό ως σαρδέλα και όχι τύπου σαρδέλα. H σαρδέλα αλιεύεται κυρίως στα νερά του Βορείου Αιγαίου τα οποία χαρακτηρίζονται από τις εξαιρετικές συνθήκες και την βιοποικιλότητα του φυσικού περιβάλλοντος η οποία έχει άμεση επίδραση στην ανοιχτόχρωμη, αφράτη και γευστική της σάρκα χωρίς λέπια. Τέλος οι σαρδέλες θεωρούνται ψάρια ιδιαίτερα θρεπτικά εξαιτίας της υψηλής περιεκτικότητας τους σε ωφέλιμα Ω3 λιπαρά οξέα, πρωτεΐνης υψηλής διατροφικής αξίας και χαμηλής ποσότητας κορεσμένων λιπαρών οξέων που περιέχουν, γεγονός που τις καθιστά μια ιδανική επιλογή ως ένα ελαφρύ γεύμα μέσα στην μέρα.
Διατροφικά Στοιχεία ανα 100g
Ενέργεια
Λιπαρά
Εκ των οποίων κορεσμένα
Υδατάνθρακες
Εκ των οποίων σάκχαρα
Πρωτεΐνες
Αλάτι
1573 kj/ 380 kcal
33.8g
6.1g
0.5g
0.3g
18.2g
1.0g
Σας προτείνουμε